Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Couronne tressée aux olives et aux fromages est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire couronne tressée aux olives et aux fromages tue avoir besoin 24 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de couronne tressée aux olives et aux fromages :
- Vous devez vous préparer 100 ml d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 200 ml lait
- Vous devez vous préparer 100 ml d'eau
- Préparer 1 sachet de levure sèche
- Préparer 1 c.à.s. de sucre
- Préparer 1/2 c.à.c. de sel
- Vous devez vous préparer 550 à 600 grammes de farine
- Vous devez vous préparer 60 g beurre température ambiante
- Vous avez besoin Pour la moitié de la farce:
- Fournir 80 g feta émiettée
- Vous avez besoin 100 g d'olives en rondelles
- Vous avez besoin 1 c.à.c. d'origan
- Utilisation 1/2 c.à.c. de paprika
- Fournir Pour la 2e moitié de la farce:
- Vous devez vous préparer 80 g fromage type Edam ou Gouda
- Utilisation 80 g feta ou de myzithra
- Utilisation 1/2 c.à.c. d'ail râpé ou de flocons d'ail
- Utilisation 1 c.à.c. de mente sèche (facultatif)
- Vous avez besoin Des tomates sèches (facultatif)
- Fournir Pour faire dorer :
- Fournir 1 jaune d'œuf battu
- Utilisation 1 c.à.s. d'huile d'olive
- Utilisation Du sésame (facultatif)
Bien mélanger, puis ajouter le lait chaud, le fromage râpé, les olives égouttées et les lardons. Ajouter l'huile d'olive, puis les olives, le jambon découpé en cubes et le fromage râpé. Enfin, mettre la levure (qui doit avoir levé). Servir en petites tranches pour l'apéritif ou en plus grosses parts avec une salade verte.
Couronne tressée aux olives et aux fromages pas à pas :
- Dans un bol ou dans le batteur, nous battons le blanc d'œuf avec l'huile de tournesol. (Attention! Nous utilisons le jaune à la fin…)
- Nous ajoutons l'eau et le lait et nous mélangeons.
- Nous mettons la farine, la levure, le sel et le sucre et nous travaillons la pâte pour 2 minutes environ. (Elle sera assez molle). Nous formons une boule, nous filmons le bol et nous la laissons se reposer pour 30 minutes dans le four à 40°C.
- Nous ouvrons la pâte un peu et nous posons le beurre au centre de la pâte. Nous pétrissons pour 2 minutes de plus afin de bien incorporer le beurre. (Si nécessaire, nous y ajoutons un peu de farine).
- Nous formons une boule et nous couvrons encore le bol avec le film. Nous laissons dans le four pour 30 minutes de plus à 40 degrés.
- Après, nous la séparons en 2 et nous les abaissons pour obtenir 2 rectangles réguliers.
- Nous farcissons avec les ingrédients de la 1e, nous roulons et nous fermons bien. (Si nous désirons, nous y ajoutons du sésame).
- Même chose pour l'autre moitié: Nous farcissons avec les ingrédients de la 2e, nous roulons et nous fermons bien. (Si nous désirons, nous y ajoutons du sésame).
- Nous mettons les deux l'un à côté de l'autre et nous les tournons l'un sur l'autre (comme si nous faisions une tresse) et nous les soudons pour bien les fermer. Ensuite, nous transférons la couronne dans un récipient et nous la badieonnons avec le mélange de jaune d'œuf-huile.
- Nous cuissons à 190°, chaleur tournante, pour 20 à 25 minutes ou jusqu'au point qu'elle soit dorée… Bonne dégustation! 😊
Retrouvez la recette Financiers aux olives et au fromage sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Avec les fromages au petit-déjeuner, démarrez la journée sur les chapeaux de roue ! Pains spéciaux, baguette, confitures extra, thés et cafés exotiques : quand on se fait plaisir, il y a. Cake apéritif aux olives et au lard. Un cake rapide à préparer qui vous accompagnera en pique-nique ou sur la route des vacances.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Couronne tressée aux olives et aux fromages recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Couronne tressée aux olives et aux fromages recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
