La plupart des gens ont abandonnĂ© 🍋le gâteau au citron🍋 Ă l’avance de peur que la nourriture ne soit pas dĂ©licieuse. Beaucoup de choses affectent la qualitĂ© gustative de 🍋le gâteau au citron🍋! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en Ă©tat de propretĂ©. Ensuite, le type de matĂ©riau utilisĂ© affecte Ă©galement le goĂ»t, vous devez donc utiliser des ingrĂ©dients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activitĂ© culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-prĂ©cipitation affectent aussi le goĂ»t de la cuisine!
Vous pouvez cuire 🍋le gâteau au citron🍋 en utilisant 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Utilisation 🍋Le gâteau au citron🍋
- Utilisation 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Fournir 1 tasse sucre (200 gr)
- Préparer zeste de 3 citrons
- Préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Vous avez besoin 3 œufs, température ambiante
- Vous avez besoin 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Vous avez besoin 2 cuillères à café levure chimique
- Préparer 1/2 cuillère à café sel
- Utilisation 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Préparer 🍋Le sirop de citron🍋
- Utilisation 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Utilisation 2 cuillères à soupe jus de citron
- Vous devez vous préparer 🍋Le glaçage au citron🍋
- Fournir 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly. Gâteau citron-amande et sa ganache au chocolat.
🍋Le gâteau au citron🍋 pas à pas :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Découvrez la meilleure recette de gâteau au citron des internautes. Une recette facile et rapide ! Son goût de citron apporte du pep's et du moelleux. Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre, au fouet, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Prenez ces idées de recettes 🍋Le gâteau au citron🍋 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
