La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gâteau aux pommes "Tatin" recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire gâteau aux pommes "tatin" tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau aux pommes "tatin" :
- Vous devez vous préparer 5-6 pommes
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 50 Gr + 120 Gr de beurre
- Vous devez vous préparer 70 Gr + 150 Gr de sucre
- Fournir 1/2 sachet de levure
- Préparer 120 Gr farine
Mettez une poêle à chauffer avec du beurre, saupoudrez de Beurrer un moule à manqué, disposer les tranches de pomme dans le fond et les arroser avec le caramel de la poêle. Casser les œufs dans un saladier. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Aujourd'hui, je vous propose un gâteau tout doux, bien caramélisé , un pur bonheur!!
Gâteau aux pommes "Tatin" pas à pas :
- Peler les pommes et couper chaque pomme en 8 morceaux.
- Dans une poêle, faire fondre 50 Gr de beurre et faire dorer les pommes, ajouter ensuite 70 Gr de sucre et laisser les pommes caraméliser pendant 10-15 minutes.
- Verser les pommes dans le fond dans d’un moule à tarte, enfourner à 100 degrés.
- Mélanger le reste du beurre fondu avec le reste du sucre, puis ajouter les œufs, ajouter ensuite la levure et la farine. La pâte doit être homogène.
- Verser cette préparation sur les pommes et poursuivre la cuisson pendant 20-30 minutes à 180 degrés.
J'avais des pommes à écouler, et je voulais changer. J'avais des pommes à écouler, et je voulais changer un peu de la tarte ou du crumble, et ce gâteau était parfait. Dans une terrine mélanger le sucre et les œufs jusqu'à blanchissement. - Recette Dessert : Gâteau aux pommes façon tatin. Quelles pommes pour faire une tarte tatin ? Des pommes fermes qui tiendront à la cuisson, et acidulées pour qu'elles équilibrent le sucre du caramel : Golden, Pink Lady, Reine des Reinettes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau aux pommes "Tatin" est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau aux pommes "Tatin" recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
