En général, les gens ont d’abord abandonné pâte à tartiner maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte à tartiner maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pâte à tartiner maison tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte à tartiner maison :
- Vous avez besoin 80 g sucre semoule
- Utilisation 180 g noisettes (avec la peau)
- Préparer 100 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 15 g poudre de lait ou 10 gr de fécule de pomme de terre
- Préparer 10 g cacao en poudre
- Fournir 10 g d’huile neutre c'est facultatif, selon texture
Une pâte à tartiner maison pour allier gourmandise et santé. Internet regorge de recettes permettant de réaliser une pâte à tartiner maison. C'est la grande mode depuis que l'huile de palme est tant décriée. Il faut dire que nous sommes nombreux à ne pas pouvoir nous passer de la petite tartine du.
Pâte à tartiner maison instructions :
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- Mettez vos noisettes sur une place à four et faites-les chauffer pendant 15 à 20 minutes jusqu’à obtention d’une couleur presque noire. Sortez-les du four puis laissez-les refroidir. Frottez-les ensuite dans un torchon propre pour les débarrasser de leur peau.
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- Mettez 80 gr de noisettes dans un mixer bien résistant, perso je les ai mis dans mon blender et réservez le reste (100gr) à part.
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- Faites fondre le sucre semoule dans une casserole pour former un caramel de couleur brune. Si vous avez le temps, déposez-le sur une plaque de cuisson et laissez le refroidir. Sinon, mettez dans le mixer avec les noisettes. Mixez le caramel et les noisettes ensemble, puis laissez le tout dans le mixer.
- Faites fondre le chocolat au lait au micro-ondes à puissance moyenne ou au bain marie. Dans votre mixer, ajoutez le restant de noisettes, le sucre glace, et mixez le tout finement. - Ajoutez alors le chocolat, et continuer de moudre jusqu’à obtention de quelque chose d’homogène.
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- Ajoutez alors les poudres (cacao et poudre de lait ou fécule de pomme de terre), et terminez de mixer jusqu’à ce que la pâte ait épaissie et soit bien homogène.
- Débarrassez dans un pot en verre et fermez soigneusement. Au départ je trouvais que ma pâte était trop liquide donc je l'ai mise au frigo pour la "raffermir". Pour l'instant je la stocke à température ambiante.
Une pâte à tartiner maison, saine et gourmande ça vaut le coup de l'ajouter dans son panier de cadeaux ? Entre les sablés sapin de Noël et les bonhommes en pain d'épices vous trouverez bien une petite place pour un pot de pâte à tartiner ? Cette recette est très simple, rapide et se conserve très. Ebouillanter les pots et les laisser sécher retournés sur un torchon. Cette pâte à tartiner est délicieuse et c'est une belle alternative au célèbre Nutella, plein d'huile de palme mauvais pour la santé… mais c'est normalement c'est Ça fait longtemps que je voulais tester une pâte à tartiner maison.
Prenez ces Pâte à tartiner maison idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâte à tartiner maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
