La plupart des gens ont abandonné rouleaux de printemps à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux de printemps! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rouleaux de printemps tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rouleaux de printemps :
- Vous devez vous préparer 50 g vermicelles de riz sechée
- Utilisation 10 galettes de riz
- Fournir 5 feuilles de salade
- Vous avez besoin 40 feuilles de menthe
- Vous avez besoin 1 peu oignon frit
- Fournir 1 peu cacahuètte
- Vous devez vous préparer 20 crevettes
Rouleaux de printemps aux crevettes nordiques. Dans ces rouleaux, les crevettes ne sont pas une simple garniture mais l'ingrédient-vedette. La confusion des origines est telle qu'en anglais, « a spring roll », littéralement « un rouleau de printemps » définit communément un nem (rouleau frit et dégusté chaud). On dira donc en anglais « a chinese spring roll », « un rouleau de printemps chinois », pour désigner un rouleau de printemps (rouleau dégusté froid tel une crudité).
Rouleaux de Printemps pas à pas :
- Préparer les ingrédients. Bouillir des crevettes jusqu'à la couleur rose et bouillir les vermicelles séchées 10 minutes. Enlever de l'eau.
- Mettre la moitié de l'eau tiède dans un saladier. Mettre les sets de table sur la table ou le plan de travail. Tremper les galettes de riz dans le saladier d'eau tiède. Les poser sur les sets de table. Attendre pendant 30 seconds.
- Ajouter un petit peu vermicelle à chaque galette.
- Ajouter deux crevettes au FOND de galette comme la photo pour faire jolie. Les ajouter comme ça à chaque galette.
- Ajouter la moitié de salade à chaque galette.
- Ajouter 4 feuilles de menthe sur la salade à chaque galette.
- Ajouter un petit peu oignon frit et cacahuète.
- Rouler à gauche, à droite.
- Ensuite rouler au milieu.
- C'est fini.
- Faire la sauce Nuoc Mam des Nems: éplucher l’ail. Le hacher. Le mélanger avec le Nuoc Mam 300 ml d’eau et mettre peu à peu le sucre, le vinaigre. Tester la sauce juste que c’est bon pour vous. Vous pourrez mettre du piment émincer comme vous voulez. Voilà. Bon appétit à vous !
Pour aller plus loin, en chinois. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Les rouleaux de printemps sont un mets gagnant sur toute le ligne! Question de vous familiariser avec la technique de préparation, voyez en étapes comment réaliser ce mets vietnamien dans les règles de l'art. Rolls Picky Bowls Petites faims Sucrés Soupes Traiteur Boutiques À propos.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Rouleaux de Printemps est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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