La plupart des gens se sentent inférieurs à porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango)! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) :
- Fournir Pour 2 à 3 personnes il faut:
- Fournir 250 g échine de porc
- Préparer 250 g germe de soja
- Fournir 1 oignon
- Fournir 3 belles gousses d'ail
- Fournir 2 cm gingembre
- Vous avez besoin 1 c à s de sauce de soja
- Préparer 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin 1 c à s de sauce huîtres
- Fournir 3 c à s d'huile neutre de tournesol
Ingrédients: riz,porc,oeuf,petit pois,germes de soja ,huile,sauce soja. Un accompagnement rapide et très bon qui peut se faire aussi bien avec du soja frais qu'en bocal ! Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec l'huile, jusqu'à ce qu'il colore. Une fois l'oignon coloré, jeter dans la poêle les pousses de haricots mungo et verser la sauce de soja.
Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) instructions :
- Commencez par découper la viande (dans le sens des fibres) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail et l'écraser
- Laver le gingembre, le râper. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile. - Lorsque l'huile est bien chaude, faire sauté la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) ensuite l'enlever dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture.
- Dans le reste d'huile de la viande, ou ajouter un filet d'huile faire sauté l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes, ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes. - coupez le feu, c'est prêt - Servir avec du riz blanc Thaï parfumé - Bon appétit à tous ;)
La meilleure recette de Pousses de soja sautées! Ils se dégustent aussi bien chauds, sautés dans une recette de wok aux légumes par exemple, que froids, en salade. Les germes de soja s'achètent en bocal ou bien frais, au rayon légumes. Juste ébouillantés, les germes de soja frais garderont leur croquant. Ils se glisseront volontiers dans le bo bun.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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