La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Mousse de betterave aux noix , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire mousse de betterave aux noix tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mousse de betterave aux noix :
- Vous avez besoin 200 g betterave cuites
- Préparer 120 g fromage frais
- Préparer 10 cl crème liquide légère
- Vous devez vous préparer 1 feuille de gélatine
- Vous avez besoin Noix concassées
- Utilisation Persil haché
- Fournir Sel et poivre
J'ai déjà fais des mousses de betteraves au thon. Tu peux trouvé la recette sur mon blog ou celui de Nad (c'est sur son blog que j'ai trouvé l'inspiration). La betterave est souvent sur ma table, en crème, en panna. Et dans je ne sais plus lequel j'ai trouvé une recette qui m'a donné envie de la réaliser très vite, une mousse de betterave aux noix.
Mousse de betterave aux noix pas à pas :
- Faire ramollir la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes
- Porter à ébullition la crème liquide et ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger jusqu’à dissolution complète
- Laisser refroidir
- A l’aide d’un mixeur plongeant mixer le fromage frais avec la betterave coupée en morceau
- Salez poivrez
- Une fois la crème refroidie l’incorporer au mélange précédent
- Versez dans des verrines puis réfrigérez 2 h minimum
- Décorez les verrines de noix et de persil. Servir très frais
J'ai fait marcher mon cerveau pour essayer de retenir les proportions, et quelques jours plus tard je me suis lancée. Et bien c'était un régal ! Ultra-frais, léger, parfumé, bref une super entrée. J'aurai pu, comme sur le livre ,ajouter. On peut mélanger la mousse de betteraves à une mousse de thon, de concombre ou de fromage frais tel que du chèvre ou de la ricotta.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mousse de betterave aux noix, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse de betterave aux noix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
