En général, les gens n’osent pas cuisiner gâteau caramélisé ananas/pomme car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau caramélisé ananas/pomme! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau caramélisé ananas/pomme en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau caramélisé ananas/pomme :
- Préparer 1 ananas bien mûr coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
- Utilisation 1 gousse vanille
- Préparer 4 oeufs
- Fournir 150 g farine
- Vous avez besoin 150 g cassonade
- Fournir 100 g beurre ramolli
- Fournir 1 sachet de levure
Vous cherchez une recette de gâteau caramélisé à l'ananas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Gâteau caramélisé à l'ananas. par cuisineaz. Sortez le gâteau du four et démoulez-le immédiatement dans un plat légèrement creux.
Gâteau caramélisé ananas/pomme instructions :
- Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients.
- Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco.
- Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter.
- Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin…mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité.
- Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule.
- Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°…à chacun son four 😉 adaptez…
- J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel…grosse erreur de ma part…(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé).
- Un vrai bonheur 😊
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Depuis que vous avez revu la recette Gâteau caramélisé ananas/pomme et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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