Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf :
- Vous devez vous préparer 2 tomates par personne
- Préparer 100 g chapelure ou mie de pain
- Vous devez vous préparer 1/2 botte persil hachée
- Vous devez vous préparer QS ail en poudre
- Utilisation 2 oeufs par personne
- Vous avez besoin QS ciboulette
- Fournir 1 concombre
- Vous avez besoin 250 g thon blanc (en conserve)
- Vous devez vous préparer Pour la mayonnaise : (peut être remplacer par de la mayo industrielle)
- Préparer 2 jaunes d'oeuf
- Utilisation 1 càs de moutarde
- Vous devez vous préparer 1 càs vinaigre
- Vous devez vous préparer QS huile d'olive ou neutre
- Préparer sel, poivre
Mélangez le thon émietté, le maïs, les tomates confites en morceaux, le concombre coupé en dés et le persil. Ajoutez le blé refroidi et la vinaigrette. Ingrédients: thon,concentré de tomates,maïzena,oeuf,herbes de Provence,lait,poivre,sel. Battre les œufs dans un saladier.
Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf instructions :
- Dans une casserole verser de l'eau jusqu'au 2/3 et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, mettre les oeufs délicatement dans la casserole, reporter à ébullition et compter 12 min de cuisson à partir de l'ébullition.
- Préparer les tomates provençale : Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates en deux et vider les. Faite cuire pendant quelques minutes les tomates de chaque côtés sur une poêle avec un petit filet d'huile.
- Retirer les tomates et les déposer dans un plat allant au four (mettre un papier sulfurisé à l'intérieur du plat si nécessaire). Faire cuire quelques minutes la chapelure dans une poêle avec 3 à 4 càs d'huile et une belle poignée d'ail en poudre. Garnir les tomates avec la chapelure.
- Saupoudrer les tomates avec le persil haché et enfourner à 180°C pendant 15 min. Une fois les tomates cuites, réserver.
- Une fois les oeufs cuits, les refroidir rapidement et les écaler. Haché une botte de ciboulette. Préparer la mayo (ou utiliser une du commerce) cf ma recette de mayo pour la méthodologie (les proportions sont identiques) https://cookpad.com/fr/recettes/11820775-sauce-mayonnaise
- Couper les oeufs en deux, déposer une càc (ou plus) de mayo sur les tranches d'oeufs et saupoudrer de ciboulette. Réserver.
- Dans un mixer mettre le thon et le reste de la mayo puis mixer l'ensemble. Garnir une poche à douille avec la purée de thon.
- Laver, éplucher le concombre et le couper en trois tronçons. Couper les tronçons en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins avec une cuillère. Remplir les gouttières avec la purée de thon et saupoudrer de ciboulette.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez ajouter à la chapelure la pulpe des tomates pour apporter plus de goût et de tenue.
Ingrédients: thon,concentré de tomates,maïzena,oeuf,herbes de Provence,lait,poivre,sel. Battre les œufs dans un saladier. Salade de pâtes au thon, au maïs et aux tomates. Pain pita garni de tomates confites, feta, salade de concombre et noix de cajou Pain de thon à la mode d'argentine Il s'agit d'une préparation à base de pommes de terre, mayonnaise,thon etc. Rincer les tomates rapidement sous l'eau froide puis les sécher à l'aide de papier absorbant.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
