Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan tue avoir besoin 7 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan :
- Vous devez vous préparer 200 g brocolis
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 4 oeufs
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer 4 cuillères à soupe parmesan râpé
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin Poivre
Ramequins de macaronis au brocolis et fromages ricotta, mozzarella, parmesan. cuisine et nutrition enfant - De délicieux gratins de pâtes présentés en ramequins ou en muffins, aux trois fromages et au brocolis. Récupérez les jaunes que vous mélangez avec le Parmesan râpé. Remettez les pates dans la sauteuse. Versez l'eau de cuisson dans le mélange parmesan/oeuf, mélangez et versez dans les pâtes.
Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Laver le brocoli et le détailler en fleurettes
- Le mettre dans une grande casserole d’eau
- Porter à ébullition
- Laisser cuire 2 minutes
- Égoutter le brocoli
- Peler et émincer l’oignon
- Faire chauffer l’huile d’olive à feu vif dans une poêle
- Y faire cuire l’oignon pendant 2 minutes
- Dans un saladier, mettre les œufs, le parmesan, la crème liquide, les brocolis et l’oignon
- Poivrer
- Mélanger en écrasant un peu le brocoli avec le fouet
- Répartir la préparation dans 4 ramequins
- Mettre les ramequins dans un plat à four
- Ajouter de l’eau bouillante jusqu’à environ 1/3 de la hauteur des ramequins
- Enfourner 20 minutes
- Servir bien chaud, avec une salade verte par exemple
Otez les tiges du brocoli et hachez grossièrement les bouquets à l'aide d'une fourchette. Remplissez le plat à four d'eau chaude jusqu'à mi-hauteur des ramequins. Beurrer des ramequins, y déposer du brocoli et remplir avec le mélange crème. Laver le bouquet de brocoli et le séparer en petits bouquets. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
