La plupart des gens ont abandonné gratin de côtes de blettes au lard et au munster à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de côtes de blettes au lard et au munster! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de côtes de blettes au lard et au munster tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :
- Vous avez besoin 1 botte côtes de blettes lavées
- Utilisation 25 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1/2 Munster
- Utilisation 150 g lard fumé
- Utilisation 1 pincée de Piment d'Espelette
Je mettrai peut être un peu plus de légumes et un peu moins de pommes de terre la prochaine fois. Coupez les côtes en morceaux, lavez-les. Au moment de servir, liez avec la crème et saupoudrez de persil. Mettre les côtes dans un plat à gratin, recouvrir avec les feuilles.
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster instructions :
- Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
- Déposez les légumes dans un plat à gratin
- Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
- Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
- Enfournez à 220° pendant 20 minutes
Saler raisonnablement (attention aux lardons) et poivrer. Faire sauter les lardons dans une poêle. Ajoutez les échalotes hachées, les blettes coupées en tronçons et mouillez de bouillon. Au moment de servir, incorporez la crème fraîche à la sauce et saupoudrez de persil. Gratin de blettes au munster par poune.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
