En général, les gens ont abandonné un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha en utilisant 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha :
- Vous avez besoin 60 g chocolat blanc sucré
- Préparer 50 g yaourt
- Préparer 10 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 15 g sucre (pour faire mélanger)
- Fournir 30 g Joushin ko(farine de riz)
- Préparer 1/2 cuillère à café Matcha
- Utilisation 50 g Nerikiri pâte
- Vous avez besoin Veuillez trouver la recette "Pâte pour Nerikiri Wagashi"
- Vous devez vous préparer 1 pincée Matcha
Faire bouillir le lait, le chocolat, le sucre et le sucre vanillé et le riz cuit. Faites bouillir le lait avec le chocolat et le sucre. Ajoutez le riz dans le lait en ébullition. Laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement avec une cuillère en bois.
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha instructions :
- Ingrédients
- Prépare un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Séparer un œuf en jaune et blanc.
- Fondre 60g de chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter 50g yaourt et les mélanger bien.
- Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1/2cuillère à café de Matcha et les mélanger.
- Ajouter 10g de sucre et les mélanger. Mettre un jaune d'œuf et les mélanger. Mettre 30g de farine de riz et les mélanger.
- Faire meringue (1 blanc d'œuf + 15g sucre). Ajouter le mélange de matcha et chocolat. Les mélanger.
- La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. Le vapeur pendants 15minuites. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.) Prendre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un gril avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
- Partager 50g de Nerikiri pâte en 2. Pétrir la plus grande. Coloriser la petite en verte.
- Couper des quatre côtés de le gâteau. Le couper comme vous voulez.
- Décorer le gâteau avec les Nerikiri pâte. Les passer au tamis.
- Les mettre sur le gâteau. Le couvrir le avec des flocons de neige de Nerikiri pâte.
Une fois le liquide absorbé par le riz, ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez bien. Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Ajouter les jaunes et fouetter fort. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Et les incorporer à la préparation au chocolat dans un saladier.
Prenez ces Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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