Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Verrine comme une tarte au citron est peut-être celle que vous recherchez.
À faire verrine comme une tarte au citron tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de verrine comme une tarte au citron :
- Fournir 1 pot lemon curd (recette déjà donnée)
- Fournir pour la meringue :
- Utilisation 3 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 75 g sucre en poudre
- Préparer 75 g sucre glace
- Fournir Pour le crumble:
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Utilisation 50 g sucre
- Fournir 50 g farine
- Fournir Pour le citron confit :
- Fournir 1 citron
- Fournir 100 g sucre
- Préparer 10 cl d'eau
Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement. Une tarte au citron dans une verrine. Rien de plus simple et de plus rapide, découvrez cette recette simplissime et néanmoins délicieuse… Idéal pour les soirs de semaine ou quand des amis s'annoncent à l'improviste ! Crédit photo : A Point Studio / Ker Cadélac.
Verrine comme une tarte au citron pas à pas :
- Préchauffez le four th 3 (90 °) - - Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre poudre, puis le sucre glace et laissez monter jusqu'à obtenir le bec d'oiseau et une meringue brillante et lisse. - - A l'aide d'une poche à douille, déposez des bâtonnets de meringue sur une plaque de silpat. - - Enfournez pour 3 h et laissez refroidir.
- Mélangez le beurre, le sucre et la farine pour préparer le crumble. - - Amalgamez jusqu'à obtenir une consistance sableuse. - - Mettez au frigo pendant 20 min. - - Enfournez ensuite pour 20 min à 200° et laissez refroidir.
- Pour le citron confit : - - Découpez le citron en rondelles - - mélangez l'eau et le sucre, portez à ébullition - - Mettez les rondelles de citron dans le sirop et laissez pocher environ 15 min.
- Dressez la verrine : - - déposez un peu de crumble au fond de la verrine - - A l'aide d'une poche à douille, déposez le crémeux au citron - - Posez quelques bâtonnets de meringue - - décorez de rondelles de citron confit
Ces verrines façon tarte au citron meringuée ont dû être amputées de leur meringue faute de temps… c'était ça, ou je recevais les invités en pyjama ! Tarte au citron j'adore et verrine tellement beau. Comme une tarte au citron destructurée. Je ne suis pas fan des tartes traditionnelles qu'elles soient au citron ou à n'importe quel autre fruit alors soyons inventive! Pour la crème citron, mettez la gélatine dans un bol d'eau froide.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine comme une tarte au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Verrine comme une tarte au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
