Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe gratinée à l'oignon est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir soupe gratinée à l'oignon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe gratinée à l'oignon :
- Utilisation 2 gros oignons
- Vous avez besoin 1.5 l d'eau
- Préparer 1 verre de vin blanc sec
- Fournir 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir gros sel
- Utilisation piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Fournir 1 baguette de pain dur
Couper les oignons en quartiers, puis émincer chaque quartier pour obtenir de courtes lanières. Découvrez la recette de la Soupe gratinée à l'oignon. Ce grand classique de la gastronomie française est très facile à préparer. Grand classique de la cuisine française, la soupe gratinée à l'oignon est toute simple à préparer.
Soupe gratinée à l'oignon pas à pas :
- Epluchez les oignons et taillez-les en lamelles 1/5 cm d'épaisseur
- Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés. Versez le vin blanc et laissez évaporer en mélangeant.
- Versez l'eau, ajoutez l'assaisonnement et portez à ébullition pendant 30 minutes.
- Coupez de fines tranches de pain, faites-les griller au four pendant quelques minutes et disposez-les dans les assiettes creuses.
- Versez le potage sur le pain, recouvrez de fromage râpé, et enfournez à 220° pendant 10 minutes… Servez bouillant !
Je vous propose donc une version somme toute assez classique mais qui vous donnera tous les éléments pour obtenir cette soupe si réconfortante en hiver! Traditional recipe for Soupe à l'oignon. The first step when preparing this classic French soup is to caramelize the onions. Adapted from Larousse Gastronomique, the following recipe gives instructions on how to make the gratinated version of the soup. Remplissez des bols passant au four de soupe à l'oignon.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe gratinée à l'oignon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe gratinée à l'oignon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
