La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner rouleau de printemps à la ricotta de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleau de printemps à la ricotta! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rouleau de printemps à la ricotta tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rouleau de printemps à la ricotta :
- Vous avez besoin 6 feuilles de riz
- Fournir 6 fines tranches de jambon sec de Parme
- Fournir 2 quartiers de tomates confites
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin 1 avocat
- Fournir 1 c à s de citron ou de vinaigre balsamique
- Préparer 2 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 petite salade roquette
- Vous avez besoin tomates cerises
- Fournir poivre, sel
- Vous devez vous préparer beurre
C'est étonnant, rapide et facile a faire et les variantes sont pratiquement illimitées. Ajouter la ricotta, les pignons du sel et du poivre. Poser une feuille sur le plan de travail et la badigeonner de beurre fondu. Disposer une cuillère de garniture et plier les rouleaux.
Rouleau de printemps à la ricotta pas à pas :
- Préparez une sauce vinaigrette avec les 2 c.à s d'huile le citron/ou vinaigre, sel et le poivre. - Coupez moitié de l'avocat en longueur et l'autre moitié en dés. - Ciselez finement l'échalote.Coupez les tomates confites. - Mélangez la ricotta avec les dés d'avocat et l’échalote. Assaisonnez (attention au sel le jambon sec apporte suffisamment).
- Trempez une feuille de riz 30 sec à 1 minute dans l'eau tiède. Posez la sur un torchon. Disposez dessus une tranche de jambon. - Prés d'un bord garnissez de ricotta et de l'avocat.
- Roulez en serrant et en rentrant les extrémités au fur et à mesure. - Répétez l’opération avec les feuillez de riz restantes.
- Beurrez un plat et placez les rouleaux. Beurrez-les légèrement. - Placez au four 10-15 minutes à 200°C.
- Placez des pousses de roquette sur vos assiettes et des tomate cerises. Arrosez de vinaigrette. Donnez un moulin à poivre.Coupez chaque rouleau en 2 et placez-le en assiettes. Servez de suite !
Servir avec une salade verte. rouleaux de bresaola, ricotta, entrées, bresaola, olives noires. Quand les aubergine sont prêtes, les décoller de la plaque. Etaler sur une tranche le mélange de ricotta et enrouler. Piquer le "mini rouleau" avec un cure dent en y mettant une feuille de basilic. Mixer les tomates pelées, pour obtenir un coulis.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Rouleau de printemps à la ricotta. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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