Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Le pommé de Yaya est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire le pommé de yaya tue seul besion 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le pommé de yaya :
- Utilisation 500 g pommes coupées en morceaux, privilégiez les pommes qui fondent à la cuisson
- Vous avez besoin 60 cl lait cru ou à défaut, de lait entier
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 2 gros oeufs ou 3 moyens
- Préparer 300 g sucre - ou un peu plus si vous avez la dent sucrée
- Vous devez vous préparer 180 g beurre demi-sel
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé pour saupoudrer en fin de cuisson
Un fort parfum de beurre accompagné d'une discrète odeur de pommes se dégage de ce dessert. On découvre à sa surface des morceaux de pommes qu'une cuisson poussée a rendu très moelleux et fondants. BEG-MEIL dans le FINISTERE-SUD Certains d'entre vous se demandent peut-être Mais qui est YAYA ? ça il faudra le demander à Raymonde, Raymonde Charlon Qui a publié aux Editions Ouest-France ce livre Rangé. Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration Connexion + Créer mon blog « La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un.
Le pommé de Yaya instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole, versez le lait et le beurre en morceaux et faites chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et le sel.
- Ajoutez graduellement la farine et la levure chimique et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Versez le mélange de lait et beurre graduellement pour éviter les grumeaux.
- Incorporez les morceaux de pommes à la pâte.
- Versez le mélange dans un moule à manqué (au moins 25 cm) préalablement sucré (au lieu de le fariner, beurrez-le et tapissez-le de sucre).
- Mettre au four pendant 45 minutes. En fin de cuisson, le pommé semblera un peu liquide, c'est normal.
- Saupoudrez de sucre vanillé et laissez tiédir avant de déguster.
- Pour les gourmands, vous pouvez accompagner d'une boule de glace à la vanille.
Le Pommé de Yaya par le Grenier à Pain On connaît les journées d'incertitude et de doute, de questionnement sans fin et sans réponses. À certains moments on voudrait se faire montrer une voie, mais la vie nous apprend qu'il est difficile de donner sa confiance sans craindre la déception. Bonjour, J'ai découvert ce gâteau chez Maïwenn. D'après son livre, c'est un gâteau breton. Et bien, je ne connaissais pas. J'ai un peu modifié les proportions de la recette qu'elle nous a livrée et j'ai obtenu un "pommé" absolument délicieux, que j'ai pu démouler, une fois refroidi.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Le pommé de Yaya, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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