Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Potée à ma façon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire potée à ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de potée à ma façon :
- Vous avez besoin 1/2 chou vert frisé
- Vous avez besoin 500 g carottes
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 250 g lard fumé coupé en gros lardons
- Préparer 250 g rouelle de porc salée
- Vous avez besoin 4 saucisses Diot
- Fournir 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Vous avez besoin poivre
Si vous aimez les plats mitonnés, vous allez sûrement adorer cette petite potée à la mode Comtoise, inspirée par ma grand-mère. C'est un plat plein de saveurs et d'odeurs, un peu à l'ancienne, de légumes cuisinés, de bouillon, de saucisses fumées, le tout cuit doucement et longtemps. aujourd'hui je vous propose la recette de la potée aux poireaux recette qui a bercé mon enfance par la bonne cuisine familiale de ma maman !!! vite faite peu onéreuse et au combien delicieuse !!! pour cette recette il faut Bortsch façon Fedo Voir la recette. Accueil > Recettes > La potée au chou façon Nana. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter à mon panier.
Potée à ma façon instructions :
- Rincer la rouelle salée, puis laisser la 1 heure dans un saladier plein d'eau froide
- Faire fondre la graisse de canard à feu doux.
- Emincer grossièrement l'oignon et faites le revenir avec les gros lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien confits
- Epluchez les carottes et coupez les en tronçons, ajoutez les dans la cocotte, laissez cuire toujours à feu doux
- Enlevez les feuilles extérieures du chou, coupez le en lanières. Rincez les dans une bassine avec de l'eau légèrement vinaigrée
- Egouttez bien le chou avant de l'ajouter dans la cocotte
- Ajouter également la rouelle, poivrez généreusement et laissez cuire au moins 3h sur feu doux avec un couvercle.
- Quand le choux est bien fondant ajoutez les saucisses Diot et laissez encore cuire 20 à 30 minutes
- Servir ce plat rustique et réconfortant avec un bon verre de vin rouge et un assortiment de moutardes !
Contact Ma popotte à ma façon on Messenger. ma-popote-a-ma-facon.over-blog.com. Potée au chou au thermomix - Le blog de La passion de Nath. Bon je reconnais que c'est un plat d'automne, bon on y est vous me direz enfin sur le calendrier, seulement vu les chaleurs on pourrait en douter !!! Recette - Potée à ma façon Potée au chou façon Béné Le froid a repris ses droits dehors !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Potée à ma façon. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Potée à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
