La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courgettes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire gratin de courgettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Vous avez besoin 4 courgettes
- Fournir 350 g boeuf haché
- Vous devez vous préparer 2 poivrons (1rouge et 1 jaune)
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 brins de thym
- Vous avez besoin huile d olive
- Fournir 3 boules de mozzarelle
- Vous avez besoin Basilc
- Utilisation 40 g parmesan
- Utilisation sel et poivre
Lavez et coupez les courgettes en rondelles. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir.
Gratin de courgettes instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym.
- Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation.
- Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson.
- Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération.
- Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ.
Pour un gratin de courgettes light, vous pouvez remplacer le gruyère par du parmesan ou même du fromage de chèvre coupé en cubes, car ces deux fromages sont moins gras. Pour une version plus gourmande, nous vous proposons de faire dorer les rondelles de courgette à l'huile avant de les répartir dans le plat. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de courgettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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