Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pains à la cannelle de Pamela est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir pains à la cannelle de pamela en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pains à la cannelle de pamela :
- Préparer 800 à 850 gr de farine
- Fournir 1/2 L lait
- Vous avez besoin 100 grammes de beurre mou
- Fournir 90 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin 50 gr levure boulangère
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel
- Utilisation 1 jaune d’oeuf pour dorer les petits pains
- Utilisation Pour la garniture:
- Utilisation 150 gr beurre mou
- Vous devez vous préparer 150 gr sucre
- Préparer 2,5 cuillères à soupe cannelle en poudre
De plus, il est super facile et rapide à préparer car vous utiliserez de la pâte à biscuits réfrigérée. Les enfants adorent les brioches à la cannelle! en relation: Que diriez-vous d'un goûter de la St Patrick pour les enfants? Ça a l'air tellement amusant! Pain au Citron, à la Cannelle et au Gingembre. Envie de Pain au Citron, à la Cannelle et au Gingembre ?
Pains à la cannelle de Pamela pas à pas :
- Faire fondre la levure avec un peu de sucre.
- Faire chauffer le lait à 37 degrés puis y mélanger le sucre. Verser ce mélange dans un robot och dans un grand bol. Ajoutez-y la levure fondue.
- Mélanger le sel à la farine. Ajouter peu à peu ce mélange au lait tout en travaillant la pâte. Ajouter le beurre mou à la fin. La pâte ne doit être pas être trop collante: rajouter un peu de farine si nécessaire. La pâte est prête quand elle se décolle des bords du bol.
- Mettre un peu de farine dans le fond du bol et au dessus de la pâte et recouvrir d'un torchon propre. Laisser gonfler 30min à 1 heure (il faut que la pâte ait doublé de volume). Pendant ce temps, préparer la garniture en mélangeant le beurre mou, le sucre et la cannelle en poudre.
- Fariner un plan de travail. Une fois la pâte prête, l'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Essayer de former un rectangle. Etaler la garniture sur toute la pâte. Là, vous avez deux options, la plus simple c'est de rouler la pâte sur elle même dans le sens de la longueur puis de découper des "tranches" de 1,5 cm de largeur qui formeront des petits pains ronds en forme d'escargot.
- La deuxième, plus compliquée à réaliser mais plus jolie aussi, c'est de plier la pâte en trois toujours dans le sens de la longueur puis de couper des tranches de 1,5 cm de largeur qui formeront des lamelles. Ensuite, il "suffit" d'entourer ces lamelles autour du majeur et de l'index en les retenant avec le pouce (on fait deux tours), puis de tourner autour du pouce dans le sens inverse, de passer par dessus entre l'index et le majeur et d'accrocher la pâte en dessous en dégageant les doigts.
- Une fois les petits pains formés, les déposer dans des formes sur une grille et laisser gonfler 20 minutes environ. Les badigeonner ensuite de jaune d'oeuf pour leur donner une jolie couleur dorée.
- Enfourner à 240 degrés pour 7 à 8 minutes maximum!!! Les sortir du four et les laisser refroidir un peu. Les déguster tiède avec un thé pomme/cannelle, un café, un verre de lait ou bien du vin chaud! Et comme on dit ici: Glad Kanelbulledag :)!
Découvrez cette recette de gingembre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Bien battre les oeufs, puis incorporez l'eau et faites-y dissoudre la levure. Dans un grand saladier, travaillez la farine, le sel, le sucre blanc. Une pâte à pain à la farine de blé garnie d'un mélange de beurre et de cannelle, le tout saupoudré de grains de sucre. Idéal pour partager une pause café typiquement suédoise avec vos amis.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pains à la cannelle de Pamela, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Pains à la cannelle de Pamela recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
