Filet Mignon au Morbier
Filet Mignon au Morbier

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Filet Mignon au Morbier est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir filet mignon au morbier en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de filet mignon au morbier :
  1. Utilisation 1 filet mignon
  2. Préparer 100 g Morbier
  3. Utilisation 10 tranches de lard fumé fines
  4. Utilisation Pour la garniture
  5. Fournir 6 petites pommes de terres nouvelles
  6. Vous devez vous préparer 1 petit oignon
  7. Préparer 2 gousses d'ail
  8. Vous avez besoin 1 branche de thym
  9. Fournir 1 peu d'huile d'olive

Les disposer sur les filets de poulet. Pour que le morbier fonde très lentement. Accompagner de pommes dauphines et haricots verts pour ma part. Comment réussir son filet mignon de porc au four ?

Filet Mignon au Morbier pas à pas :
  1. Lavez et coupez les pommes de terre puis posez les dans un plat à four ajoutez l'oignon en tranche les gousses d'ail et le thym. Versez un peu d'huile d'olive sur les pommes de terre et mettez au four à 200°
  2. Etalez les tranches de lard sur une planche en les faisant légèrement se chevaucher
  3. Ouvrez le filet mignon en deux dans la longueur et déposez le morbier coupé en lamelles sur un des morceaux puis reposez l'autre partie par dessus. Deposez le tout au milieu sur les tranches de lard.
  4. Rabattre les tranches de lard sur le filet mignon pour qu'il soit emballé de lard.
  5. Déposez le tout sur les pommes de terre puis remettez au four pour 20 minutes environ

Voici toutes mes astuces pour une viande de porc fondante, moelleuse et savoureuse à déguster Chez mes parents, le filet mignon de porc au four, avec les petites patates autour, est un très grand classique. De manière générale, d'ailleurs, le filet. Filet Mignon - learn the best and perfect way to cook filet mignon with this homemade easy Filet Mignon recipe. Tender, juicy, buttery steak that Filet Mignon is the expensive boneless cut of beef from the small end of the tenderloin, as illustrated in the chart above. Filet mignon is a steak cut of beef taken from the smaller end of the tenderloin, or psoas major of the cow carcass, usually a steer or heifer.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Filet Mignon au Morbier recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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