Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Canard cuit au four et salsifis au vinaigre est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire canard cuit au four et salsifis au vinaigre tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de canard cuit au four et salsifis au vinaigre :
- Préparer 2 cuisses de canard
- Utilisation 1 tasse d'oignons hachés
- Préparer 2 branches de romarin frais
- Fournir 1 l bouillon de légumes et volaille
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse poireaux coupés
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Préparation la veille
- Fournir 1 grand bocal de salsifis coupés
- Fournir 2 cuillères à soupe Vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 5 tours de moulin de poivre de sichuan
- Vous avez besoin Pommes de terre chair ferme
Ingrédients : Magret de Canard,miel,vinaigre de cidre,sel,poivre. Inciser la graisse du canard en la quadrillant et Faire cuire les magrets à la poêle coté gras de manière à en eliminer un petit peu. Magrets de canard cuits au four (cuisson au four). Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan.
Canard cuit au four et salsifis au vinaigre pas à pas :
- La veille, videz un peu d'eau de conservation du bocal de salsifis et y mettre le vinaigre et le poivre de sichuan. Fermez et le mettre au frigo jusqu'au lendemain.
- Mettre en place le canard dans un récipient allant au four avec le poireau, le poireau, l'oignon et le bouillon de volaille et légumes et déposez le romarin dessus. Salez et poivrez
- Mettre en place dans un four préchauffé à 240 degrés avec chaleur tournante pour 90 minutes.
- Quand il reste 45 minutes de cuisson, diminuez la température à 180 degrés et y mettre les pommes de terre sur la plaque. Vérifiez avec une pointe de couteau s'ils sont cuites et réservez.
- Le canard est cuit, accompagnez le avec les salsifis et les pommes de terre épluchées. Un bon bordeaux pour le vin fera l'affaire.
Tian de légumes d été au fromage de Fricassée de foies de volaille aux groseilles blanches. Courgettes grillées aux pignons et vinaigre balsamique. Mais comment cuire le canard à la perfection ? Nous vous donnons nos astuces pour ravir votre tablée. Si vous choisissez de préparer un canard entier, la cuisson au four sera idéale.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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